こんにちは、もさこです。
今回は岐阜県岐阜市にある銀のさら 岐阜北店へ行ってきました。
銀のさらの店舗は全国に展開していますが、ほとんどの店舗は宅配やテイクアウト限定となっています。
しかし岐阜北店にはイートインスペースがあり、なんとお寿司の食べ放題があるらしい！
この店舗私の通勤ルートに存在するので、ちょいちょい気になっていました。
恐らくイートインスペースが存在したのは数年前。
店内で食べられるニュアンスののぼりが店外にあったのですが、よく分からなかったので気になってはいたものの行っていませんでした。
そしてしばらくすると食べ放題ののぼりが！
（本当かい？）
と思ったし、大して車も入っている様子もなく、イートインぽい店内もいつもガラガラに見えました。
人気ならたくさん車が入っているだろうし、大して話題にもなっていない様子だし。（失礼）
そんなだから数年は近くに住んでいるのに放置したもののGoogleの口コミも出てきたし、美味しいお寿司がお腹いっぱい食べたい欲が出たので年始のお祝い？に夫婦で行ってきました。
訪れた日は平日の１８時くらい。
車は１台もなく、お店の中もお客さんはゼロ。
窓にはこんな張り紙はありました。
私が行った時は予約は不要だったのですが、２０２４年１月１９日からホットペッパーから平日は予約必須になったようです。
この情報知らなかったので、ギリギリ変更前でよかったー。
休日と単品注文やランチメニューなら予約は要らないですが、平日に食べ放題したい人は注意です。
食べ放題のコースは２つあるようです。
銀のさらコース100種類は3,600円（税抜き）
お手軽コース60種類は3,200円 （税抜き） ２０２４年現在
400円の差しかないので、これは銀のさらコースでしょ！
しかもソフトドリンク、ソフトクリームが最初から付いているのは嬉しい。
価格的は税込み大人一人で４０００円って感じですね。
お得なのか、どうなのか寿司の質によりますね。
お高いお寿司の食べ放題だからかルールは厳しめ。
食べ残しは一貫220円なので、払いたくなければ一切の食べ残しが許されません。
サイドメニューやご飯だけ残しもお金を取られてしまいます。
頼むときは慎重に。
イートインスペースはちょっと狭めなので、混む時間帯（ランチや土日）は予約した方が無難そう。
ドリンクバー、ソフトクリームはセルフサービス。
ドリンクはともかく、ソフトクリームバーはラクトアイスぽい濃い黄色バニラだったので私的にちょっと期待外れでした。
メニューは黒く塗りつぶされている部分がありましたが豊富です。
さすが100種！
注目すべきは中トロ、うなぎ、穴子、炙りのどぐろ、天ぷら、釜めし類ですね！
これらが食べ放題に入っているのは期待大！
注文は自分のスマホでするので、たくさん頼んでも恥ずかしくありません。
写真は２貫ずつありますが、旦那と頼んでいるので１人１貫で提供されます。
２貫だとお腹いっぱいになりやすいのでこれは地味に嬉しかった。
最初に頼んだのは、オニオンサーモン、中トロ、炙りサーモン、炙りのどぐろです。
ネタが分厚くて、脂もしっかり乗っていました。
これには感激！！
ちゃんとテイクアウトで出しているネタと同じぽくて安心しました。
食べ放題だからってグレードが下がるわけではないようです。
こちらは中トロ（リピ）、マグロ、鮭いくら、湯引き真鯛、トロたくです。
マグロが食べ放題によくあるピンクの光沢がないやつじゃなくて、ちゃんと赤くて光沢のある美味しそうなやつ！
もちろんこちらも脂が乗ってて美味しかったです。
ただ、中トロは思っていたよりも普通だったので高級店のトロよりはやはり劣るかな～。
ちょっとお腹が溜まってきた頃に釜めしがやってきました。
釜めしは最初のルールに記載がありますが、時間がかかるので１番最初に頼みます。
うなぎまぶしか、牛タン釜めしかめちゃめちゃ迷いましたがうなぎまぶしにしました！
量について最初に店員さんが「ご飯３合分ある」と言った気がしますが、実際食べてみると１、５合分な感じ。
パッと見多く見えますが釜めしの底が浅いし、２人で分ければ余裕で食べられます。
もしかして私たちの聞き間違いだったか、食べる容量が大きいのか( ´∀｀ )
知ってたら牛タン釜めしも注文したんだけどなぁ～。
最初はなにもせず普通に食べて、次に出汁を入れてひつまぶしのようにして食べました。
ひつまぶしは炭火でこんがり焼いているので香ばしさがあるのですが、釜めしは蒸しているような感じなので香ばしさがありませんでした。
その代わりに出汁やご飯にうなぎの脂が濃厚にしみ込んでいるような感じ。
私は香ばしい方が好みなので、うなぎは釜めしじゃなくてもいいかな。
こちらは天ぷらの盛り合わせ。
量は思ったよりも少なかったので１人で食べられました。
出来立てが来るのでサクサクで美味しかったです！
こちらはポテトフライ！
よく食べ放題にある冷凍のものではなく、恐らくジャガイモから揚げたものだと思われます。
皮付きでアジシオだったので、美味しく頂きました。
こちらは茶碗蒸し。
これが結構出汁の味が濃くて美味しかったです。
具材は少なめだったけど、私はシンプルな茶碗蒸しが好きなのでおっけー。
他にも色々食べたと思いますが、どれも普通の食べ放題と違ってクオリティが高めな印象でした。
その中でも私がとても美味しかったと思ったのは金目鯛、エンガワ、マグロ、サーモン茶碗蒸しでした。
お値段は１００円寿司よりは高くなるのですが、寿司のレベルがその分高いのでお祝い事や特別な日におすすめです。
でも一番お得なのは、平日のランチかな？と思いました。
今度行ったら平日ランチのレポもしてみようかと思います。
オマケ↓
Googleの口コミでトイレがすごいとあったので行ってみましたが、確かにすごかったです笑
周りの金ピカも気になるけど、便座が大きく卵型で近代的な感じがしました。
面白いのでぜひ行ってみてください。
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